Telefonische Vorbestellung unter: 07183/42373
Donnerstag, 21.1. ab 10 Uhr
Fr, Sa und So ab 10 Uhr und zu den Abholzeiten
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Speisekarte
Fischwochen
ab 22.Januar 2021
Hummercremesuppe
Lecker selbstgemacht als Vorspeise!
mit gebratener Rotgarnele
Bouillabaisse
französische Fischsuppe
mit Baguette und Aioli
Seelachsfilet
in Brezelmehl paniert
mit selbstgemachter Remoulade und Salat
Roulade von Seezunge Zander und Lachs
mit Safransößle und Bandnudeln
Filet von Dorade und Wolfsbarsch
auf mediterranem Oliven-Schmorgemüse
mit Salzkartoffeln
Risotto
mit Meeresfrüchten
Hauptgerichte
Salat
Beilagensalat 4,00€
Großer Salat 7,50€
Lutzenberger Mostsauerbraten
mit eigenem Most zubereitet,
dazu Knödel und Salat
„7-Schwaben-Spieß“
Mit Brezelmehl und Flädleteig panierte Maultaschen am Spieß, Spätzle, Soße, Kartoffel- und Gurkensalat und Röstzwiebeln
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat 13,50€
mit Spätzle, Soße und Salat 14,50€
Kinderschnitzel mit Pommes frites (ohne Salat) 6,00€
(kann vom Hals oder Rücken sein)
Jägerschnitzel
von der Pute mit Kroketten Champignon-Rahmsoße und Salat
Zwiebelrostbraten
vom Roastbeef mit Pommes frites und Salat
Für Kinder
Kinderschnitzel mit Pommes frites 6,00€
Spätzle mit Bratensoße und Schmelze 3,60€
Pommes frites 3,10€
Pommes frites mit Ketchup 3,50€
Tagesessen
Im Moment bieten wir das Tagesessen nur freitagmittags an
Freitag 22.01.2021
Labskaus
Traditionelles Seemannsessen mit Hering (Matjes) und Spiegelei
Selbstgemachtes
-Maultaschen (je 6 Stück im Vakuumbeutel)
-Bratkartoffelschmalz (Gänseschmalz)
-Gänseschmalz pur
-Gänse-Rilette mit oder ohne Herz und Magen
-Apfel-Birnensaft im 5-Liter-Karton
Selbst gesammeltes Obst von unseren eigenen Streuobstwiesen
auch geöffnet mehrere Wochen haltbar!